Dip de Chipotle
Ingredientes
- 250 grs de Jocoque Seco con Chipotle La Vaquita
- 2 chiles chipotles (o al gusto)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de ceite de oliva
- Sal al gusto
Modo de Preparación
Poner aceite en un sartén a fuego bajo.
Exprimir los ajos y añadir el chile chipotle picado previamente.
Freír a que dore un poco el ajo, retirar del fuego, esperar a que enfrié, luego licuarlo con el Jocoque Seco con Chipotle La Vaquita.
